SPISEHUSET ROMUS

Vi sætter stor fokus på god mad, vin og kaffe, samt en hyggelig stemning og afslappet betjening.

ÅBNINGSTIDER

tirsdag
10:00 - 16:00
onsdag
10:00 - 19:30
torsdag
10:00 - 16:00
fredag
10:00 - 16:00
lørdag
10:00 - 16:00

I september 2015 åbnede Rørvig Kro “Spisehuset ROMUS”, som en del af Roskilde Museum.

Spisehuset ROMUS er en frokostrestaurant, men har også mulighed for at skabe hyggelige rammer for selskaber med helt op til 200 gæster, både i og ud af huset.

Restaurantens vægge, loft og lamper er dekoreret og designet af Roskildes stolte kunster, Peter Brandes.

Vores mål er at drive spisehuset ROMUS i samme ånd og sjæl,som vi gør det på Rørvig Kro. Vi sætter stor fokus på god mad, vin og kaffe, samt en hyggelig stemning og afslappet betjening.

Vi glæder os til at byde dig velkommen hos Spisehuset ROMUS

Med venlig hilsen

Tanja og Lars

Husk! Spisehuset ROMUS afholder “Folkekøkken” hver onsdag aften kl. 17.00-19.30
Se menuen under fanen Folkekøkken

MENU

Anretninger

  • Frokostanretning – sild, 3 kolde anretninger, lunt og ost 165,-

De Kolde

  • Sildetallerken – 3 slags sild med kapers, cremefraiche og løg 99,-
  • Hjemmerøget laks – salat, tomater, kryddderurtecreme, kapers og toast 145,-
  • Hønsesalat – ristede svampe, bacon og sprød salat 138,-

Suppe

  • Hummerbisque med stegt fisk og urter 139,-

Salater

  • Caesarsalat med kylling – brødcroutoner, bacon og parmesan 133,-
  • Gratineret Gedeost – syltede valnødder, honning, balsamico og tomat 139,-
  • Salat Nicoise – tun, avocado, æg, løg, piment og grov pesto 133,-

Klassikeren

  • Ravioli- grøntsagsfyld, urter og hummerglace 143,-
  • Pariserbøf – kapers, rødbede, pickles og æggeblomme 143,-
  • Omelet – skinke, ost, tomat og salat 143,-
  • Burger- salat, tomat, agurk og ovnbagte kartofler 143,-

Ost

  • Ostetallerken – 5 slags udenlandske og danske oste, hjemmebagt brød 97,-

Til de små

  • Pasta – med kødsauce 85,-
  • Stegt Fisk – grønt og ovnbagte kartofler 85,-
  • Hakkebøf – grønt og ovnbagte kartofler 85,-
  • Kylling – grønt og ovnbagte kartofler 85,-
FOLKEKØKKEN

Hver onsdag  kl. 17.00 – 19.30
kr. 139,-

Menu 11. okt.
Helstegt Rødspætte med citron,
persillesovs, kartofler og fennikelcrudite

Menu 18. okt.
Tarteletter med høns i asparges

Menu 25. okt.
Vildtragout med cremet æblesalat

Menu 1. nov.
Lakselasagne
med salat af broccoli og æbler

Menu 8 nov.
Glaseret Skinke i soja og sesam
med kartoffelgratin og spidskålssalat

Menu 15 nov.
Citrusmarineret Unghane med bagt kartoffel fyldt med tomat, rødløg, agurk og creme fraiche,
dertil hovedsalat med mormor dressing.

Menu 22 nov.
Wienersnitzel med stegte kartofler
og rødkålssalat med appelsin og hasselnødder

Menu 29 nov.
Stegt flæsk med persillesovs og katofler
dertil dampede gulerødder og bønner

Menu 6 dec.
Gullash suppe med oksebov, kartofler,
persille og creme fraiche, dertil frisk pæresalat

Menu 13 dec.
Carbonader med “Fritata”
kartoffel, rød peber, squash og gaudaost

Menu 20 dec.
Andesteg med brunede kartofler
grønkålssalat og granatæbler

TØRSTEN

Champagne

  • Cava Brut – Dominio de los Duques gl. 75,- / 395,-
  • J. Charpentier Champagne – Brut Tradition 495,-

Hvidvin

  • Le petit Blanc – Chardonnay, Lanqurdoc, Frankrig gl. 64,- / 285,-
  • 2014 Meierer – Riesling, Mosel, Tyskland gl. 85,- / 375,-
  • 2016 Stich- Jackson Estate, Sauvignon Blanc, New Zealand 410,-
  • 2015 Renommée – Chardonnay, Bourgogne, Frankrig 449,-

Rose

  • 2016 Mescladís – Pic Saint-Loup, Lanquedoc, Frankrig gl. 68,- / 345,-

Rødvin

  • 2013 Douglass Hill – Cabernet Sauvignon, Californien gl. 68,- / 320,-
  • 2015 SP Spätburgunder – Weingut Hensel, Tyskland gl. 89,- / 410,-
  • 2015 Barbera d’Alba – Piemonte, Italien 390,-
  • 2013 Zinfandel – Francis Coppola, Diamond Collection, Californien 525,-

Dessertvin

  • Malus Danica – Æbleisvin, Randers, Danmark gl. 85,- / 450,-
  • Banyuls 5 ans Dáge – Baillausy, Provence, Frankrig gl. 85,- / 425,-

Øl

  • Herslev Bryghus fl. 0,5 l
    Pilsner, Hvedeøl, India Pale Ale, India Dark Ale og Sæsonnens Øl 68,-
  • Tuborg, Tuborg Classic, Carlsberg, Tuborg Super Light 32,-
  • Guld Tuborg 38,-

Akvavit & Snaps

  • Hjemmelavet Snaps
    Porse/Rakler, Grøn Valnød, Perikum, Fennikel/Krondild, Paradisæble, Skovjordbær 49,-
  • Rød Aalborg, Linie Akvavit, Jubilæum 39,-

Sodavand

  • Cola, Cola Zero, Sprite, Squash, Rød, Citron, Lemon, Tonic, Cocio 32,-
  • San Pellegrino
    Limonata (citron), Aranciata (appelsin), Arranciata Rosso (Blodappelsin), Pompelmo (grape) 32,-

Saft og Juice

  • Tranebærsaft, Hyldeblomstsaft, Æblejuice, Appelsinjuice 32,-

Vand

  • San Pellegrino & Panna 45,-
HYGGEN

Kaffe

  • Stempel Kaffe 32,-
  • Americano 36,-
  • Espresso enkl. 26,- / Dobb. 36,-
  • Cortado enkl. 26,- / Dobb. 36,-
  • Macchiato enkl. 26,- / Dobb. 36,-
  • Cafe Au Lait 38,-
  • Cappucino 38,-
  • Cafe Latte 40,-
  • Varm Chokolade 45,-
  • The – A. C. Perch thehandel 38,-
  • Iskaffe 40,-
  • Irish Coffee 85,-

Det Søde

  • CitronMarengs tærte med hjemmelavet is 65,-
  • Gateau Marcel Chokoladekage med hjemmelavet is 65,-
  • Trifli af sensommerens bær 65,-
  • Petit Four chokolader – hjemmelavede 50,-
SELSKABER

Vi kan hjælpe med selskaber i lokalerne på Roskilde Museum, hvor vi har mulighed for både store og små selskaber, men vi hjælper også glædeligt, hvis I ønsker at holde festen hjemme og få maden bragt.

I kan lade jer inspirere under vores menu her på siden eller kigge på hjemmesiden til vores moder restaurant www.roervigkro.dk
Mad fra begge restauranter kan arrangeres til jeres selskaber.

I er velkomne til at skrive til os, med evt specielle ønsker. Det meste kan lade sig gøre og vi kan sende jer et uforpligtende menuforslag.

Kontakt os på: 

SPISEHUSET ROMUS
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4640 8043
roervigkro@mail.dk

RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
5991 8043
E roervigkro@mail.dk
Besøg Rørvig Kro´s hjemmeside

JUL & NYTÅR

NYTÅRSMENU
Ud af huset

Der aftales afhentningstidspunkt hvor der vil blive gennemgået
de få anretnings- og tilberedningsmetoder og vi sender jer godt afsted med mad og en
tegning og beskrivelse, så I kan afholde en nem og rolig nytårsaften i eget hjem

menu
inkl. 3 slags hjemmebagt brød

Menuen bliver annonceret omkring november måned

3 retter 475,-
4 retter 535,-
5 retter 595,-


JULEFROKOST
Ud af huset

min. 12 pers.

Den enkelte julebuffet

– Sild
– Graved Laks
– Hjemmelavet Kalveposteg
– Glaseret Skinke
– Mørbradbøf

– Ris a la mande

250,-

Den store julebuffet

– Sild
– Graved Laks
-Æg og Søkogte rejer
– Hjemmelavet Kalveposteg
– Glaseret Skinke
– Mørbradbøf
– Confit af And
– 3 slags hjemmebagt brød

– Ris a la mande

300,-

Kontakt os på: 

SPISEHUSET ROMUS
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4640 8043
roervigkro@mail.dk

RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
5991 8043
E roervigkro@mail.dk
Besøg Rørvig Kro´s hjemmeside

KONTAKT

Du er velkommen til at kontakte os angående selskaber eller andre forespørgsler.
Ved mail – husk gerne at tilføje telefonnummer og antal personer.

SPISEHUSET ROMUS
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4640 8043
roervigkro@mail.dk

RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
5991 8043
Besøg Rørvig Kro´s hjemmeside

FIND VEJ

ÅBNINGSTIDER

Mandag: Lukket

Tirsdag: 11:00 – 16:00

Onsdag: 11:00 – 19:30

Torsdag – Lørdag: 11:00 – 16:00

Søndag: Lukket

MENU

Anretninger

  • Frokostanretning – sild, 3 kolde anretninger, lunt og ost 165,-

De Kolde

  • Sildetallerken – 3 slags sild med kapers, cremefraiche og løg 99,-
  • Hjemmerøget laks – salat, tomater, kryddderurtecreme, kapers og toast 145,-
  • Hønsesalat – ristede svampe, bacon og sprød salat 138,-

Suppe

  • Hummerbisque med stegt fisk og urter 139,-

Salater

  • Caesarsalat med kylling – brødcroutoner, bacon og parmesan 133,-
  • Gratineret Gedeost – syltede valnødder, honning, balsamico og tomat 139,-
  • Salat Nicoise – tun, avocado, æg, løg, piment og grov pesto 133,-

Klassikeren

  • Ravioli- grøntsagsfyld, urter og hummerglace 143,-
  • Pariserbøf – kapers, rødbede, pickles og æggeblomme 143,-
  • Omelet – skinke, ost, tomat og salat 143,-
  • Burger- salat, tomat, agurk og ovnbagte kartofler 143,-

Ost

  • Ostetallerken – 5 slags udenlandske og danske oste, hjemmebagt brød 97,-

Til de små

  • Pasta – med kødsauce 85,-
  • Stegt Fisk – grønt og ovnbagte kartofler 85,-
  • Hakkebøf – grønt og ovnbagte kartofler 85,-
  • Kylling – grønt og ovnbagte kartofler 85,-
HYGGEN

Kaffe

  • Stempel Kaffe 32,-
  • Americano 36,-
  • Espresso enkl. 26,- / Dobb. 36,-
  • Cortado enkl. 26,- / Dobb. 36,-
  • Macchiato enkl. 26,- / Dobb. 36,-
  • Cafe Au Lait 38,-
  • Cappucino 38,-
  • Cafe Latte 40,-
  • Varm Chokolade 45,-
  • The – A. C. Perch thehandel 38,-
  • Iskaffe 40,-
  • Irish Coffee 85,-

Det Søde

  • CitronMarengs tærte med hjemmelavet is 65,-
  • Gateau Marcel Chokoladekage med hjemmelavet is 65,-
  • Trifli af sensommerens bær 65,-
  • Petit Four chokolader – hjemmelavede 50,-
KONTAKT

Du er velkommen til at kontakte os angående selskaber eller andre forespørgsler.
Ved mail – husk gerne at tilføje telefonnummer og antal personer.

SPISEHUSET ROMUS
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4640 8043
roervigkro@mail.dk

RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
5991 8043
Besøg Rørvig Kro´s hjemmeside

FOLKEKØKKEN

Hver onsdag  kl. 17.00 – 19.30
kr. 139,-

Menu 11. okt.
Helstegt Rødspætte med citron,
persillesovs, kartofler og fennikelcrudite

Menu 18. okt.
Tarteletter med høns i asparges

Menu 25. okt.
Vildtragout med cremet æblesalat

Menu 1. nov.
Lakselasagne
med salat af broccoli og æbler

Menu 8 nov.
Glaseret Skinke i soja og sesam
med kartoffelgratin og spidskålssalat

Menu 15 nov.
Citrusmarineret Unghane med bagt kartoffel fyldt med tomat, rødløg, agurk og creme fraiche,
dertil hovedsalat med mormor dressing.

Menu 22 nov.
Wienersnitzel med stegte kartofler
og rødkålssalat med appelsin og hasselnødder

Menu 29 nov.
Stegt flæsk med persillesovs og katofler
dertil dampede gulerødder og bønner

Menu 6 dec.
Gullash suppe med oksebov, kartofler,
persille og creme fraiche, dertil frisk pæresalat

Menu 13 dec.
Carbonader med “Fritata”
kartoffel, rød peber, squash og gaudaost

Menu 20 dec.
Andesteg med brunede kartofler
grønkålssalat og granatæbler

SELSKABER

Vi kan hjælpe med selskaber i lokalerne på Roskilde Museum, hvor vi har mulighed for både store og små selskaber, men vi hjælper også glædeligt, hvis I ønsker at holde festen hjemme og få maden bragt.

I kan lade jer inspirere under vores menu her på siden eller kigge på hjemmesiden til vores moder restaurant www.roervigkro.dk
Mad fra begge restauranter kan arrangeres til jeres selskaber.

I er velkomne til at skrive til os, med evt specielle ønsker. Det meste kan lade sig gøre og vi kan sende jer et uforpligtende menuforslag.

Kontakt os på: 

SPISEHUSET ROMUS
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4640 8043
roervigkro@mail.dk

RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
5991 8043
E roervigkro@mail.dk
Besøg Rørvig Kro´s hjemmeside

FIND VEJ

TØRSTEN

Champagne

  • Cava Brut – Dominio de los Duques gl. 75,- / 395,-
  • J. Charpentier Champagne – Brut Tradition 495,-

Hvidvin

  • Le petit Blanc – Chardonnay, Lanqurdoc, Frankrig gl. 64,- / 285,-
  • 2014 Meierer – Riesling, Mosel, Tyskland gl. 85,- / 375,-
  • 2016 Stich- Jackson Estate, Sauvignon Blanc, New Zealand 410,-
  • 2015 Renommée – Chardonnay, Bourgogne, Frankrig 449,-

Rose

  • 2016 Mescladís – Pic Saint-Loup, Lanquedoc, Frankrig gl. 68,- / 345,-

Rødvin

  • 2013 Douglass Hill – Cabernet Sauvignon, Californien gl. 68,- / 320,-
  • 2015 SP Spätburgunder – Weingut Hensel, Tyskland gl. 89,- / 410,-
  • 2015 Barbera d’Alba – Piemonte, Italien 390,-
  • 2013 Zinfandel – Francis Coppola, Diamond Collection, Californien 525,-

Dessertvin

  • Malus Danica – Æbleisvin, Randers, Danmark gl. 85,- / 450,-
  • Banyuls 5 ans Dáge – Baillausy, Provence, Frankrig gl. 85,- / 425,-

Øl

  • Herslev Bryghus fl. 0,5 l
    Pilsner, Hvedeøl, India Pale Ale, India Dark Ale og Sæsonnens Øl 68,-
  • Tuborg, Tuborg Classic, Carlsberg, Tuborg Super Light 32,-
  • Guld Tuborg 38,-

Akvavit & Snaps

  • Hjemmelavet Snaps
    Porse/Rakler, Grøn Valnød, Perikum, Fennikel/Krondild, Paradisæble, Skovjordbær 49,-
  • Rød Aalborg, Linie Akvavit, Jubilæum 39,-

Sodavand

  • Cola, Cola Zero, Sprite, Squash, Rød, Citron, Lemon, Tonic, Cocio 32,-
  • San Pellegrino
    Limonata (citron), Aranciata (appelsin), Arranciata Rosso (Blodappelsin), Pompelmo (grape) 32,-

Saft og Juice

  • Tranebærsaft, Hyldeblomstsaft, Æblejuice, Appelsinjuice 32,-

Vand

  • San Pellegrino & Panna 45,-
JUL & NYTÅR

NYTÅRSMENU
Ud af huset

Der aftales afhentningstidspunkt hvor der vil blive gennemgået
de få anretnings- og tilberedningsmetoder og vi sender jer godt afsted med mad og en
tegning og beskrivelse, så I kan afholde en nem og rolig nytårsaften i eget hjem

menu
inkl. 3 slags hjemmebagt brød

Menuen bliver annonceret omkring november måned

3 retter 475,-
4 retter 535,-
5 retter 595,-


JULEFROKOST
Ud af huset

min. 12 pers.

Den enkelte julebuffet

– Sild
– Graved Laks
– Hjemmelavet Kalveposteg
– Glaseret Skinke
– Mørbradbøf

– Ris a la mande

250,-

Den store julebuffet

– Sild
– Graved Laks
-Æg og Søkogte rejer
– Hjemmelavet Kalveposteg
– Glaseret Skinke
– Mørbradbøf
– Confit af And
– 3 slags hjemmebagt brød

– Ris a la mande

300,-

Kontakt os på: 

SPISEHUSET ROMUS
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4640 8043
roervigkro@mail.dk

RØRVIG KRO
Toldbodvej 55
4581 Rørvig
5991 8043
E roervigkro@mail.dk
Besøg Rørvig Kro´s hjemmeside

ÅBNINGSTIDER

Mandag: Lukket

Tirsdag: 11:00 – 16:00

Onsdag: 11:00 – 19:30

Torsdag – Lørdag: 11:00 – 16:00

Søndag: Lukket

Til top
post-1306

Mord i Teatertruppen

BEGIVENHED

Roskilde Museum inviterer til detektivjagt for børn i efterårsferien. Teatertruppen Pilgrimmene, der skulle have spillet 4 forestillinger på Roskilde Museum om reformationen har måtte aflyse. Deres hovedrolleindehaver er fundet myrdet, og politiet kan ikke komme videre i efterforskningen. De har brug for hjælp. DIN hjælp.
Ved indgangen får du udleveret politirapporten, og når du har sat dig godt ind i, hvad der er sket, er det tid til at gennemsøge museet for spor, der kan fortælle, hvem morderen er. Din eftersøgning vil bringe dig rundt overalt på museet, hvor truppen færdedes – også backstage! Måske møder du nogen på din vej, der har set noget? For hvad lavede hovedrolleindehaveren egentlig på museet om natten? Hvem er det, der hvisker i kælderen, og har mordet noget med reformationen at gøre? En ting er sikkert: Der er nogen, der ikke fortæller hele sandheden. Måske bliver det dig, der får opklaret sagen!
Tid, pris, sted
14. – 20. oktober. Alle dage kl. 11-14
Voksne 45 kr. Børn og unge under 18 år gratis
Roskilde Museum, Sankt Ols Stræde 3, 4000 Roskilde

post-37

Mobil historie

BEGIVENHED

DET FOR BØRN – “Museumsmysteriet” og “Astralrejsen” på mobilen
Roskilde Museum har til museets nye udstilling skabt i samarbejde med Useeum to helt nye mobile skattejagter for børn – “MuseumsMysteriet” og “Astralrejsen”.

I “MuseumsMysteriet” går det over stok og sten gennem Roskildes middelalderbys stræder og gader på jagt efter mestertyven Heidenreich, der er på fri fod og ude på rov. Kan du løse Heidenreichs drilske gåder og hjælpe museet med at stoppe hans listige luskerier?

“Astralrejsen” præsenteres spilleren for en række spændende og realistiske historiske fortællinger, som alle ender i et dilemma. Spillet foregår inden for murene på Roskilde Museum og undervejs, skal spilleren træffe vigtige og ofte barske beslutninger, baseret på fortidens samfundsformer og magtstrukturer. Spillet blander alvor og humor i kraft af spillets “vært”, professor Dronte. Hun er en levende anakronisme uden den fjerneste indsigt i nutidens unge, og det er hende, der sender spillerne på tidsrejser for at teste, hvilket stof de er gjort af.

“MuseumsMysteriet” og “Astralrejsen” spilles via appen Useeum, der hentes helt og aldeles gratis i App Store eller Google Play. Man skal dog selv medbringe en iPhone eller Android smartphone.

God fornøjelse og god jagt!

post-1234

Salonaften

BEGIVENHED

15. november kl. 19 inviterer Roskilde Museum til foredrag om “Dengang Danmark havde slaver”. I år er det 100 år siden, at Danmark solgte de Dansk Vestindiske øer. I den anledning inviterer vi på Roskilde Museum dig indenfor til en salonaften, som giver mulighed for, at du kan blive klogere på historien, verden og dig selv. Der skal nemlig debatteres, sludres, smages og sættes gang i sanserne og de små grå.

På den sædvanlige rolige facon skal vi samtale omkring det, som til tider kaldes Danmarks sorte fortid: Hvordan var det nu lige det var? Hvilke spor findes i dag? Burde vi skamme os? Vi pynter fint op, sætter friske blomster på bordene og byder på lidt varmt og sødt. Velkommen!

Tid, pris, sted
15. november, kl. 19-21
85 kr. Billeter købes på billetto.dk eller i museumsbutikken. (Begrænset antal billetter)
Roskilde Museum, Sankt Ols Stræde 3, 4000 Roskilde

 

 

post-373

Museumsbutik

BEGIVENHED

I museumbutikken på Roskilde Museum finder du et varieret udvalg af varer lige fra historiske smykker, bøger, legetøj, drikke og meget mere. Mange af varerne kommer med en lille historie tilknytte. I butikken kan også købes billet til museets udstillinger samt til museets forskellige arrangementer. Det er gratis entré til museets butik.

Museumsbutik
Sankt Ols Stræde 3
4000 Roskilde
T 4631 6529
roskildemuseum@romu.dk

Åbent i dag
d.18-10-2017
11.00-21.00